Willkommen bei Delikatessen-Fleisch

Offenverkauf ab dem Samstag 26. Oktober 2019

 

Ab dem Samstag 26. Oktober 2019 von 7.30 bis 12.00 öffnen ich die Metzgerei an der Langmoosstrasse 31, 9410 Heiden für den Offenverkauf meiner Jersey-Fleisch- und Wurstwaren.

 

Mir ist es wichtig, dass Sie nicht mit leeren Händen aus meinem Laden gehen müssen. Da ich kein volles Metzgereisortiment anbiete, bitte ich Sie spezielle Wünsche im Voraus zu bestellen.

 

Freue mich Sie zu begrüssen. André Bühler

Eröffnungsapéro 23. September 2019 ab 17.00 Uhr

 

Ich wage mit dem Unternehmen Delikatessen-Fleisch André Bühler  "der einzigartige Fleischgenuss" per 1. September 2019 den Schritt von der Nebenerwerbstätigkeit in die Selbstständigkeit.

Gerne möchte ich Sie / Dich zum Eröffnungsapéro am Montag 23. September ab 17.00 Uhr einladen.

 

Es erwarten Sie / Dich

- Besichtung meiner Produktionsräumlichkeiten

- Degustation vieler meiner hausgemachten Spezialitäten

- gemütlicher und geselliger Abend

Was biete ich künftig

- Jersey-Kalbfleisch und Rindfleisch in diversen Mischpaketen

- Appenzeller Bio-Suisse Lammfleisch in Mischpaketen

- Spezialitäten vom Jerseykalb und -rind

- vielfähltiges Cateringangebot

- Lohnveredelung Ihrer Schlachttiere

- Hauslieferung oder Abholdung in Heiden AR

- Ab Samstag 26. Oktober 2019 jeweils samstag ab 7.30 bis 12.00 Uhr Offenverkauf

 

3. Jersey-Kalbsmetzgete in der Abtropfi Rehetobel

 

Die bekannte Jersey-Kalbsmetzgete geht in die dritte Runde. Wir freuen uns Sie mit Leberli, Haxen, Schnitzel, Geschnetzeltem ect. verwöhnen zu können.

 

Donnerstag 17. Oktober ab 17.00 Uhr

Freitag 18. Oktober 11.00 bis 14.00 und ab 17.00 Uhr

Samstag 19. Oktober ab 16.00 Uhr

Reservation an Sarah Calabria, 079 782 51 59 oder sarah.calabria@bluewin.ch

 

Slow Food Markt vom 26. Mai beim Arenenberg in Salenstein

Bericht im St.Galler Bauer vom 3. Mai 2019

Vielen Dank an Esther Zellweger

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Lohnveredelung

Ich übernehme für Sie die Veredelung Ihrer Schlachttiere. Freue mich auf Ihre Kontaktaufname.

 

Partyservice

Partyservice Anfragen sind stets willkommen. Gerne verköstige ich Sie mit  dem Jersey-Kalbfleisch und dem Lammfleisch.  Sei es mit dem Burgerfestival, mit einer Kalbs-Metzgete oder mit Fleisch vom Grill und feinen Beilagen nach Wahl.

 

Nächster Liefertermin

 

Montag 4. November 2019 

Jersey-Kalbfleisch, Lammfleisch sowie die Spezialitäten Mostbröckli, Huuswurst und Chnebeli können bestellt werden.

 

Lieferant Jersey-Kälber

Familie Ruckstuhl Egnach

Familie Schmucki, Lütisburg

 

Lieferant Lämmer

Familie Gantenbein, Speicher